Cristo Como café grain 1 kg
Frais & fruité avec des notes d’agrumes et d’orange
Le Como est un assemblage secret de grains d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud qui se distingue par son équilibre et sa finesse. Sa torréfaction medium met en avant une vivacité fruitée sans jamais être dominante. Vous y retrouverez des notes fraîches d’agrumes et d’orange, adoucies par une douceur subtile qui persiste en bouche. Un café à la fois accessible et étonnamment raffiné, idéal pour les amateurs d’une tasse élégante et vive.
Le Como est un assemblage secret de grains d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud qui se distingue par son équilibre et sa finesse. Sa torréfaction medium met en avant une vivacité fruitée sans jamais être dominante. Vous y retrouverez des notes fraîches d’agrumes et d’orange, adoucies par une douceur subtile qui persiste en bouche. Un café à la fois accessible et étonnamment raffiné, idéal pour les amateurs d’une tasse élégante et vive.
Fiche d’information
Pays
Pérou – Honduras
Corps
plein
Processus de traitement
Naturel
Variété
Variété mixte
Altitude
1000 – 1800m
Torréfaction
Medium
Conseils de préparation
Filtre / Espresso
Caractéristiques
Un assemblage équilibré à la fruité marqué. Attendez-vous à des notes fraîches d’agrumes et d’orange, portées par un corps doux et sucré. Accessible, mais avec une complexité raffinée qui saura surprendre même les connaisseurs.
À propos du Pérou et du Honduras
Le Pérou et le Honduras comptent parmi les étoiles montantes du monde du café de spécialité. Le Pérou est réputé pour ses cafés raffinés et souvent floraux, tandis que le Honduras apporte des notes plus riches, à la fois douces et fruitées. Ensemble, ils créent un assemblage harmonieux qui offre fraîcheur, élégance et une touche d’intensité tropicale dans chaque tasse.